9/8/12

Sám hối

Trước khi nhận được ơn chữa lành từ nơi Thiên Chúa bạn nên làm theo cách sau đây:
  1. Phải tin có Chúa Yê su đang có mặt
  2. Tự thú
1) Mình yếu đuối xin Chúa cứu độ
2)Mình tội lỗi xin Chúa thứ tha
3) Nhân danh Chúa, tha thứ cho người làm mất lòng mình và mình làm mất lòng người khác
4) Nhân danh Chúa từ bỏ quan hệ tà thần ( mê tính, bói, cầu cơ, nhân điện, yoga...) và các đam mê tật xấu
5) Xin Đức Giê su đến trong lòng làmĐức  Chúa làm Đấng Cứu Độ
6)Xin Người ban Thánh Thần, để nhờ Thánh thần, người chữa lành, giải thoát mình
7) Tạ ơn Ngài đã chữa lành, và quyết tâm tìm hiều Đức Yê su và sống đẹp ý Người
Bản Quyền Thuộc về: LM Perter ĐINH KHẮC TIỆU , Cộng Đoàn Kinh Thánh và Cầu Nguyện
Mọi trích dẫn hoặc đăng lại từ trang này phải chắc chắn nhằm phục vụ hoàn toàn phi lợi nhuận, và ghi rõ "Trích từ nguồn TONGHOPPLUS.COM và Holly Bible and Pray's Coperation "
Tonghopplus.com giữ bản quyền.

Kinh xin ơn chữa lành

Kinh xin ơn chữa lành
(Đã từng làm nhiều phép lạ trên thế giới)
Lạy Chúa Giê su, con ra trước nhan Chúa với thân phận khốn hèn của con. Con đau buồn vì lỗi mình, con hối tiếc vì đã phạm tội. Xin Chúa dủ lòng tha thứ cho con. Nhân danh Đức Giê su, con sẵn sàn tha thứ cho kẻ xúc phạm đến con. Con xin từ bỏ ma quỷ, từ bỏ Xa tan và các hành vi của nó. Con xin trao hiến mình cho Chúa. Ôi! Chúa Giê su, con mời Chúa hãy bước vào cuộc sống của con. Ôi! Chúa Giesu, con xin tiếp nhận Ngài làm Đức Chúa của con, làm Đấng Cứu Độ con. Xin NGài chữa lành con, biến đổi con, ban sức mạnh cho con luôn cả hồn xác, tâm thần.
Lạy Chúa Giê su, xin NGài hãy đến, hãy lấy Máu Thánh quý trọng của Ngài tắm gọi thân con, hãy đổ tràn trên con Thánh Thần của Chúa. Ôi! Chúa Giê su, con tạ ơn Ngài.Ôi Chúa Giê su, con xin theo Ngài hết mọi ngày trót cả đời con.Amen!
Lạy Mẹ Maria là Nữ Vương bình an, lạy toàn thể các Thánh trên trời, xin hộ giúp con. Amen!!

Bản Quyền Thuộc về: LM Perter Mary Rookey, O.S.M, Cộng Đoàn Kinh Thánh và Cầu Nguyện
Mọi trích dẫn hoặc đăng lại từ trang này phải chắc chắn nhằm phục vụ hoàn toàn phi lợi nhuận, và ghi rõ "Trích từ nguồn TONGHOPPLUS.COM và Holly Bible and Pray's Coperation "
Tonghopplus.com giữ bản quyền.

Đậm đà sườn non rang muối

Món ăn sẽ mang tới cho bạn một cảm nhận khác biệt khi được cắn vào miếng sườn giòn rụm, ngọt thơm đậm đà...

Nguyên liệu


500g sườn non, 1 quả trứng gà, 200g lá lốt, 20g sả cây, 10g củ gừng, 10g củ riêng, 10g hành tím, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa súp bột năng, 1/2 thìa súp tiêu xay, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối hạt, dầu để chiên, muối tiêu chanh ăn kèm.
Thực hiện
Sườn non rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, chần sơ, cho vào bát trộn đều với trứng gà, bột năng, ướt hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút.
Lá lốt, gừng, riềng thái chỉ. Sả cây, hành tím bào mỏng.
Làm nóng dầu ăn, cho sườn non vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, cho lá lốt, sả, gừng, riềng, hành tím vào chiên giòn.
Làm nóng một chảo khác, cho muối vào rang khoảng 2 phút, cho sườn và hỗn hợp rau củ chiên giòn vào xóc đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút là được.
Cho sườn ra đĩa, chấm muối tiêu chanh.
Mách nhỏ
Chiên sườn không chiên quá lâu, sườn sẽ bị teo lại và mất độ giòn. Khi xóc muối, phải xóc nhanh tay, đều để các nguyên liệu ngấm đều muối.
Tonghopplus(Theo Món ngon)

Mực xào dứa

Nguyên liệu:
Mực tươi: 0,500 kg
Gừng tươi: 0,020 kg
Dừa: 0,500 kg
Tỏi khô: 0,010 kg
Mỡ nước(dầu ăn): 0,050 kg
Bột đao: 0,010 kg
Hành tươi, rau mùi, nước mắm, muối, ớt, hạt tiêu.
Cách làm:
- Mực bóc bỏ màng đen, mai, ruột rửa sạch, để ráo. Đặt mực lên thớt khía dọc, ngang song song cách nhau nửa phân rồi thái miếng vừa ăn, ướp nước mắm, muối, hạt tiêu và gừng giã nhỏ, để 10 – 15 phút cho ngấm.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bổ 4 – 6, bỏ lõi, thái miếng ngang vừa ăn.
- Tỏi bóc vỏ, đập giập. Hành nhặt rửa sạch, thái dài 2 cm, củ dọc để riêng.
- Cho nửa mỡ (dầu ăn) vào chảo đun nóng già, bỏ tỏi vào phi thơm, cho mực vào, đun to lửa, đảo nhanh tay, khi mực vừa chín tới xúc ra. Cho nốt số mỡ (dầu ăn) còn lại vào chảo, phi thơm hành củ, trút dứa vào đảo đều, nêm ít nước mắm, muối. Khi dứa ngấm mắm muối, cho một thìa nước vào bột đao quấy đều, đổ từ từ vào (vừa đổ vừa đảo đều tay). Bột chín cho mực vào đảo lẫn, nêm lại mắm muối vừa ăn, bỏ dọc hành, đảo đều, xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.
Yêu cầu thành phẩm:
Mực chín giòn, dứa không nhũn, vị ngọt hơi chua vừa ăn, không tanh, thơm mùi hạt tiêu
Tonghopplus(nguon tong hop)

Bò viên chay xào thập cẩm

Bò viên chay xào thập cẩm - Món chay cũng cần phải có đầy đủ chất dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn, món bò viên chay xào thập cẩm này đáp ứng cả hai yếu tố trên, mang vị chua ngọt giúp món ăn thanh vị và ngon miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn chay.
Nguyên liệu:
180g bò viên chay
1 trái cà chua
1 trái dưa leo
¼ trái thơm
½ củ hành tây
2 cây cần tàu
Boaro
Muối, tiêu, đường, dầu hào chay, dầu ăn
Nước tương LISA
Bột ngọt Ajingon
Cách chế biến
1. Sơ chế
- Bò viên cắt đôi, trụng sơ, ướp ½ m đường, ½ m bột ngọt Aji-no-moto và ít tiêu, để thấm.
- Cà chua, hành tây cắt múi cau. Dưa leo cắt xéo. Thơm cắt lát. Cần tàu cắt khúc 3cm. Boaro cắt khúc, chẻ nhỏ.
2. Xào
- Phi thơm boaro, xào bò viên, thêm dưa leo, cà chua, thơm và hành tây vào xào nhanh tay, nêm ½ m đường, ½ m bột ngọt Aji-no-moto, ½ m muối, 2M nước và 1M dầu hào chay, cuối cùng thêm cần tàu vào rồi tắt bếp.
3. Cách dùng
Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương Lisa và ớt cắt lát tùy khẩu vị.
Mách nhỏ
Nên ướp bò viên trước khi xào để bò viên thấm gia vị hơn.
Xào các loại rau củ nhanh tay để giữ được chất dinh dưỡng và độ giòn của nguyên liệu.
tonghopplus.com (Theo monngonmoingay)

Gỏi đu đủ tôm thịt

Đu đủ bào sợi giòn và trắng, trộn chua ngọt cùng thịt heo luộc và nạc tôm. Món gỏi rắc thêm chút lạc, quyện vị bùi béo khó quên.


Đu đủ trộn gỏi thường chọn loại đu đủ già nhưng chưa chín để có độ giòn. Cũng có người thích đu đủ vừa chín vì có vị ngọt.

Nguyên liệu và gia vị kèm theo gồm có thịt heo ba rọi, tôm loại vừa, đậu phộng, chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường, rau thơm.

Đầu tiên, xẻ đu đủ làm đôi, gọt vỏ, bỏ hạt, rửa bằng nước lạnh, bào sợi. Nếu thích trang trí, người ta thường giữ lại vỏ đu đủ để sau này bỏ gỏi vào cho đẹp mắt. Sau khi bào xong, ngâm đu đủ vào nước lạnh có vắt chanh, pha ít muối chừng 30 phút cho ra hết mủ và vị đắng, vớt ra để thật ráo.

Luộc thịt heo chừng 20 phút, khi luộc bỏ vào ít muối, đường cho thấm, vớt thịt ra để nguội, lạng da, xắt lát mỏng, nhỏ. Tôm lột vỏ rút chỉ đen, luộc vừa chín (chừng 5 phút), chẻ đôi. Đậu phộng rang xong giã nhỏ. Trộn đu đủ với thịt heo, nước mắm, tỏi, ớt, chanh cho vừa ăn và trộn đều thêm lần nữa.

Gắp gỏi ra đĩa, bỏ tôm, đậu phộng, rau thơm lên trên. Nếu đãi khách có thể chẻ trái ớt chín làm hoa cắm lên cho đẹp mắt.

Gỏi đu đủ ngon do nước mắm quyết định. Nước mắm để trộn gỏi đu đủ phải làm chua ngọt, không pha nước dùng.

Gỏi đu đủ ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm rất ngon.


tonghopplus.com (Theo monngonhanoi)

Comment

Translate