Salad trứng gà ngũ sắc

Nguyên liệu:

2 quả trứng gà
100g thịt heo bằm
100g giò
100g giá
1 quả cà chua
1 quả dưa chuột
½ quả chanh
1 muỗng cà phê đường
½ muỗng cà phê bột ngọt
¼ muỗng cà phê hạt tiêu
1 muỗng cà phê hạt nêm knorr
Mayonnaise

Thực hiện:

Bước 1: Sau khi băm kỹ và đảo qua thịt heo, ta đập trứng cho vào bát rồi cho hạt nêm, bột ngọt vào
đánh trứng đều.

Bước 2: Cho trứng đã đánh vào lò vi sóng, để chế độ đun nóng trong 2 phút. Cứ sau 30 giây lại dừng lại, mở lò ra cho nguội bớt rồi lại cho vào lò đun tiếp đến khi đủ 2 phút rồi bỏ ra.

Bước 3: Vắt một ít chanh vào bát trứng vừa bỏ ra khỏi lò vi sóng.

Bước 4: Thái trứng, dưa chuột, cà chua, giò thành lát.

Bước 5: Làm sốt. Cho khoảng 3 muỗng canh Mayonnaise vào bát rồi cho đường, bột ngọt, một ít chanh, hạt tiêu vào trộn đều.

Bước 6: Cho sốt vừa làm xong vào trộn với thịt bằm, giá và các nguyên liệu đã thái: trứng, giò, cà chua, dưa chuột.

Món ăn đã hoàn thành! Hãy thưởng thức món Salad trứng gà ngũ sắc với một cốc bia để cảm nhận
khí thế của Mangix và những người dân trong cuộc chiến chống lại kẻ thù xâm lược.

tonghopplus.com (theo sieudaubep)